#DOMAINED’EXCELLENCESELONLAREVUEDUVINDEFRANCE
#PRODUCTEUREXCEPTIONNELSELLON BETTANEDESSEAUVE
#VINSGENIAUXSELONLINDABOIE
#VINSBIOETBIODYNAMIESELONALPHONSEMELLOT
#2017DEBELLEENVERGURESELONLINDABOIE
#GENIALABOIREENCEPRINTEMPSSELONTOUSCEUXQUILAURONTGOUTE
#DERNIERESMOUSSIERESSANCERREBLANC2017A20,80€TTC
#ULTIMESDEMOISELLESSANCERREROUGE2015A56€TTC
8ème Weinanschauung, le 13 mai 2019
Christine et Stéphane Derenoncourt et le Domaine de l’A
Attention ! Oyé, Oyé ! … Bordeaux change, Bordeaux dégraisse, Bordeaux s’épure, Bordeaux retrouve ses racines, Bordeaux retrouve sa nature atlantique ! Bordeaux n’est plus sous influence, Bordeaux quitte le monde sucré-vanillé tant prisé par les pays outre-atlantiques dont la gastronomie est basée sur des sauces épicées-sucrées. Bordeaux est désormais mûr et mature pour retrouver la belle amertume, pour retrouver le goût du sel, celui de la belle soif, celui des minéraux qui donnent l’élan au vin, celui de l’océan qui lui donne l’équilibre, celui de la vie, celui du vin. C’est cette révolution que vont nous raconter Christine et Stéphane Derenoncourt, à la fois observateurs privilégiés et acteurs de ce changement. Et c’est en goûtant en verticale leur merveilleux Domaine de l’A, créé il y a 20 ans que nous allons comprendre ce renouveau bordelais. Bordeaux, du sucre au sel. Séance incontournable Inscription ici.
Information sur le site
Le contenu de Lindaboie est désormais accessible après s’être « logué ».
Pourquoi ? Parce que. C’est mieux. Pour tout le monde.
Qu’est-ce que cela change pour vous ? L’offre vous est réservée et pour des lots en quantité restreinte, c’est pas mal. Sinon, techniquement, cela ne change rien ou presque rien. Si vous recevez cette newsletter, c’est que vous êtes inscrit. Il vous suffit de vous loguer. Si vous avez oublié votre mot de passe, la démarche est classique. Vous en générez un nouveau. Si vous enregistrez votre mot de passe, à la prochaine connection, le contenu de Lindaboie s’affichera automatiquement. Mais je ne vous apprends rien, ou presque rien.
Qu’est-ce que cela change pour le vigneron ? Beaucoup ou tout. Cette confidentialité de l’offre rassure les vignerons en général et certains domaines confidentiels avec lesquels je travaille ou vais travailler en particulier.
