Domaine Patrice Colin Coteaux du Vendômois Rouge Vieilles Vignes 2013
Neuf euros et quatre-vingt cents
- Âge vignes : 50 à 90 ans
- Cépage : Pineau d’Aunis 70%, Pinot Noir 20%, Cabernet Franc 10%
- Sol : Argile à silex
- Viticulture bio-logique
- Vinification : Macération et fermentation alcoolique en cuve inox pendant 45 jours, élevage en fûts 1 an
- Garde : Plus qu’un quinquennat
- Température de service : 16-18°
- Délicieusement coulant et rustique à la fois
- Mmmm…