Simon Blanchard

“Né en 1976 et originaire des Deux-Sèvres au sud de l’Anjou, il commence par étudier la biologie à l’Université de la Rochelle. Après quelques hésitations et guidé par son père cuisinier de métier, le vin devient sa passion première. De ce fait, il choisit la Faculté d’OEnologie de Bordeaux pour y décrocher son diplôme d’oenologue en 2000. Celui-ci en poche, il vinifie dans différents crus de Pessac-Léognan et de Bordeaux Supérieur en passant par le Haut Médoc. Son amitié avec Julien LAVENU, lui permet de rencontrer Stéphane DERENONCOURT à plusieurs reprises lors de diners ou dégustations. Le feeling passant il rejoint une partie de l’équipe déjà en place en 2004. Aux côtés de Stéphane DERENONCOURT, il développe une nouvelle vision à la fois noble et pleine de bon sens de la viticulture. Sa passion pour le vin et les hommes qui l’élaborent lui permettent de parcourir le monde. De la chaleur de l’Espagne en passant par la douceur angevine sans oublier les causses du Quercy, il s’adonne aussi aux vinifications en Europe, en Autriche ou en Ukraine ; des terroirs, des façons de travailler totalement différentes, mais un véritable challenge : l’élaboration d’un vin unique, révélateur d’une typicité locale.

En 2010, il s’associe à la Société Derenoncourt Consultants et réalise toute la dimension de ce nouveau challenge.”
Derenoncourtsconsultants

En 2015, il produit son propre vin en Montagne Saint-Emilion. Très peu mais très bon. C’est l’euphorie aux primeurs. tout le monde crie au génie !

Voici les 2 résultats

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