Héritiers des Comtes Lafon Milly Lamartine Clos du Four 2014

21,00 TTC

Attention les papilles ! Du grand !

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L'avis de Linda

Une sélection de la Route des Blancs

Au fil des millésimes, cette cuvée parcellaire Clos du Four est devenue la cuvée emblématique du Domaine, tant elle exprime avec finesse et sophistication le style aérien, minéral et superbement équilibré cher à Dominique Lafon.

Le Clos du Four occupe sur la commune de Milly-Lamartine une position idéale, à mi-coteau (250 mètres), et bénéficie d’une exposition au levant, ensoleillée le matin et relativement préservée des chaleurs excessives de l’après-midi : ici les vignes de plus de 30 ans reposent sur un sol argilo-calcaire assez profond et très caillouteux, et vont chercher leur substance minérale dans le sous-sol de calcaires durs.

Avouons-le tout net : en dégustant ce Milly-Lamartine Clos du Four 2014, on a soudain l’impression de goûter un 1er Cru (même si cette classification n’existe pas encore dans le Mâconnais), qui nous tire presque du côté de Chassagne-Montrachet, tant le vin est doté d’une profonde verticalité et de notes empyreumatiques rappelant les grands cousins de la côte de Beaune.

Le vin est à la fois puissant et vif, doté d’un très beau fruit juteux. Les saveurs délicatement citronnées renforcent cette sensation de fraîcheur en bouche, tandis que l’allonge s’avère impressionnante, toute en tension et en élégante salinité. Nous sommes encore dans le chai tandis que nous nous surprenons à rêver de voir apparaître un beau plateau de fruits de mer pour accompagner ce superbe Clos du Four !